80岁的奶奶一直生活在农村，倒也不是我们不愿意让她过来一起居住，只是奶奶一直说在农村生活惯了，不愿意去城里，没有邻居熟人，会很孤独的，老人家都这么说了，我们也不好为难，所以只能经常回去看她了，每次回去，奶奶都特别的高兴，会做她的拿手好菜给我们吃，这个菜城里其实也有卖的，不过只有奶奶做的，才有小时候的味道，才有家的味道！
奶奶做的这个美食就叫做水煎包，相信大家听到这个名字就知道是什么了吧？现在城里还是可以吃到这个东西的。这是奶奶亲手做的馅儿，看起来就流口水了！
接下来就是擀面了，现在城里的面皮都是机器加工好的，虽然看起来规整，但是绝对没有这种自己做出来的面好吃。
其实水煎包就是我们一般常见的饺子煎出来的，所以首先要把它包成饺子的模样，奶奶虽然年纪大了，但是动作还是很快，很快就包好了一大盘的饺子。
接下来，把饺子放入到平底锅里，奶奶说平底锅是最好的，因为受热比较均匀，这样做出来的水煎包才会更好吃一些。
之后就是往锅里加水了，虽然在城里可以买到这玩意儿，但是我们平时都很少吃，毕竟没有奶奶做出来的这种熟悉的味道。
没多久，奶奶拿手的水煎包就起锅了，怎么样，看到水煎包变成这种金黄的样子，是不是食欲也上来了呢？
