6道美味的汤面做法，简单易学，温暖你的胃
时间：2017-11-13 11:22:17 作者：面条 阅读：0
土豆西红柿汤面
1. 西红柿去皮切块。
2. 土豆去皮切成宽条。
3. 大葱切碎。
4. 鸡蛋打散。
5. 烧热油，下葱花爆香。
6. 西红柿下锅炒匀。
7. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。
8. 加入足量水。
9. 水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。
10. 撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞。
爽滑鸡汤面
1. 准备食材：全麦筋爽面、鸡汤1碗龙香葱等食材；
2. 清水煮沸，放入面条煮软；
3. 捞出，过冷水；PS：过冷水防粘。
4. 洗净锅，放入鸡汤煮沸；
5. 把面条加入；
6. 再次煮沸，放盐、香葱拌均；
7. 爽滑的鸡汤就可以享用了。
酸汤面
1. 小白菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。
2. 热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开
3. 鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅
4. 将面条煮熟，捞入铺着白菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将白菜烫熟，这样保持了白菜的绿色和脆爽。
葱油汤面
1. 起锅烧水，水烧开后放入面条。
2. 再次烧开后，加入清水，继续烧开，面条差不多就煮熟了。
3. 现在可以加调味汁。
4. 味极鲜，香油，少许盐，葱花，鸡精，搅拌均匀。
5. 将调味汁倒入锅中，搅拌均匀，即可出锅。
6. 葱油汤面完成
香菇鸡汤面
1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒
2. 大火煮开，撇去浮沫
3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可
排骨汤面
准备好所有食材，
2.蔬菜洗净后，锅中放少量油，鸡蛋放入，鸡蛋成型后，放入提前炖好排骨汤半碗，煮开后加面条和木耳，
然后煮2分钟加小白菜叶，
放入少许盐，面条熟后，点缀葱花几滴香油即可
