美味的山药新做法山药菠萝饭
时间：2017-11-12 22:21:05 作者：菠萝 阅读：0
主料
熟菠萝 1个剩米饭 1碗火腿肠 1根鸡蛋 1个黄瓜 半根红萝卜 半根铁棍山药 半根生抽 1勺胡椒粉 少许盐
山药菠萝饭的做法
1. 剩米饭一碗，没有可现蒸。
2. 菠萝对半切开，将菠萝肉用小刀取出。
3. 黄瓜、胡萝卜、菠萝切丁，火腿肠、山药切片。
4. 锅中稍多油，七成热将打散的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。
5. 余油下火腿肠、胡萝卜和山药加一点点盐炒香。
6. 倒入剩米饭，用铲子炒散，粒粒分明。
7. 放入黄瓜丁和鸡蛋，加盐、生抽和胡椒粉继续翻炒。
8. 最后倒入切好的菠萝丁，炒片刻即可。
