当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这是我见过的最漂亮的饺子,，煮一锅好看又好吃

时间：2017-11-11 12:02:27 来源：变身俏厨娘作者：面团点击：

一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺，在家也能轻松做出，给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材，做出的花样蒸饺让人眼晴一亮，诱惑着你的味蕾。这款饺子造型漂亮，新颖，突破了传统思维。菜汁加在面里，能补充部分有益的营养元素。老少皆宜，富贵喜庆。

这是我见过的最漂亮的饺子，赶在冬至前学会它，煮一锅好看又好吃！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！

主料：面粉500克、竹笋干一块、香菇6个、小白菜3颗、菠菜2颗。

辅料：虾皮20克、盐3克、糖3克、鸡精2克、甜面酱一勺、五香粉2克、香油15克。

做法：

馅料

1、200克面粉加入开水和成白色面团分，300克加入菠菜汁和成绿色面团，分别醒置30分钟备用。

2、小白菜洗净剁碎。

3、加入少许盐腌制片刻。

4、香菇和竹笋泡发洗净。

5、也全部剁碎。

6、炒锅到油烧热放入虾皮翻炒。

7、在把剁碎的竹笋和香菇倒入翻炒出香关火凉一凉备用。

8、腌制好的白菜挤干水分放入大碗中。

9、再把晾好的香菇馅加入，加入盐，糖，鸡精，五香粉，一勺甜面酱，香油。

10、全部办均匀成为馅料备用。

包饺子

1、醒置好的面团分别揉均匀。

2、取绿色的面团擀成长方片。

3、再把搓成长条的白色面团放在上面。

4、卷起包成长条状，两边封口捏紧。

5、在切成等份小剂子。

6、取一份擀成圆皮。

7、放入馅料包成饺子状。

8、依次包好放入蒸笼。

9、把蒸笼放入蒸锅中。

10、大火蒸制8分钟即好。

实拍赣州赣南乡村婚宴 本地人的最爱

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章