“民间有句谚语：一年补透透，不如补霜降。可以看出，霜降的养生有多重要。
而霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以要以平补、清补为原则。”
豆类食品是我们生活中必不可缺的食物之一，不但营养丰富，还美容养颜。大豆中含有丰富的矿物质和b族维生素，还含有植物雌激素，是爱美女性最好的保养品，也是秋天非常好的进补食材。
｜眉豆：补肺｜
眉豆，性平，有理中益气、补肾健脾，含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，b族维生素也高于鸡肉，眉豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃白豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。
｜绿豆：补肝｜
绿豆，性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经。绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、b族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。
｜黄豆：补脾｜
黄豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆，性微寒，入脾经。黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，能明显的改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
｜红豆：补心｜
红豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆，性平，有促进心脏活动的功效，入心经。红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。而且，红豆有良好的利尿作用，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用。
黑豆素有豆中之王的美称，性平，入肾经。研究表明，黑豆还有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功效。日常生活中，我们经常食用的豆豉，就是用黑豆发酵制成的。
