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常吃卷心菜,一般都是炒来吃,肯定没人这么吃,这样做的卷心菜好吃100倍,做法也简单,轻松几步就完成。
首先把卷心菜掰成一片一片的,然后放水里煮一下。
再把比较硬一点的切掉。
剁好肉末,加入姜葱末,打一个鸡蛋,再放入适量的盐搅拌均匀,和成肉馅。
然后这样包在卷心菜里面,一直往上面卷。
卷好后,用牙签锁上,放入锅里煮上10几分钟就可以吃了。非常好吃。
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