谭谭鱼
这家店鱼肉嫩滑鲜美,味道还不错,里面煮的魔芋也很入味,碗里的作料只有盐巴、黑芝麻、花生,在红汤的冲兑下散了开来,待到煮开汤汁沸腾,挑起大块的鱼肉在碗里搅拌入口,鲜香是最大的满足。
地点:土湾胜利村72号
严记蹄花
这家猪蹄分量足且软糯好吃,越吃越辣,但是完全停不下来,也有很多配菜,豆腐又辣又烫的时候吃起来最爽。牛肉特别香,瘦肉也特别烂,配米饭很巴适。
地点:金沙正街(近磁器口二十八中)
红火锅
红火锅锅底非常的醇厚浓郁,吃起来很辣,很有味儿,毛肚是不得不点的,烫二十秒钟吃起来很脆很舒服,黄喉也不错,特色豆干也强烈推荐。
地点:教院路中段三陵大厦一楼(百年世家门口对面)
八大坨牛肉馆
这家店在陈家湾师院附近,有点隐秘,不是很好找。店面其貌不扬,但是你可真不能小看了它家菜。肉确实是货真价实,有干油碟和油碟两种吃法,里面配得有豆干,豆芽,耳子,魔芋,海带,撇开油后汤清爽,大坨的肉切开后,沾干油碟特别好吃。 地点:沙坪坝区陈家湾重师后门旁小巷内(智力网城南10米)