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到了冬季,老家磨粉,做粉条的很多,也学会了最简单的粉皮制作 用料
红薯淀粉250克清水250克开水能浮起箩箩
红薯粉皮的做法
红薯淀粉用清水调成糊
箩箩刷油
锅里倒入开水,箩箩里倒入一勺糊,晃均匀
凝固后,按入水中
起大泡即成熟取出,放入装冷水的盆中
第一张成品图
依次做完
拌好的粉皮
小贴士
做的多可以平铺晒干
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