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据说ins最近流行星空蔓越莓欧包

时间:2017-11-10 08:42:43 作者:首页 阅读:0

原创作者 CarmenChan

食材高粉250g20g食3g酵母3g蝶豆15g绵砂30g

步骤

1. 蝶豆用135ml浸泡15分钟,挤干分晾凉备用

2. 先液体后粉类放法,酵母埋在面粉里厨师机揉面成光滑面团

3. 加入,继续揉面到拉出厚膜

4. 加入蔓越莓,继续揉面到完全状态

5. 拉出薄膜

6. 放在模具里发酵,或者我一个圆形器皿装着发酵到2倍大

7. 割除喜欢形放入预好的烤箱里150度中层35分钟。

8. 外焦里嫩,好极了

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