据说ins最近流行星空蔓越莓欧包
时间:2017-11-10 08:42:43 作者:首页 阅读:0
原创作者 CarmenChan
食材高粉250g黄油20g食盐3g酵母3g蝶豆花15g绵砂糖30g
步骤
1. 蝶豆花用135ml开水浸泡15分钟,花挤干水分晾凉备用
2. 先液体后粉类放法,酵母埋在面粉里厨师机揉面成光滑面团
3. 加入黄油,继续揉面到拉出厚膜
4. 加入蔓越莓,继续揉面到完全状态
5. 拉出薄膜
6. 放在模具里发酵,或者我一个圆形器皿装着发酵到2倍大
7. 割除喜欢的花形放入预热好的烤箱里150度中层35分钟。
8. 外焦里嫩,好吃极了
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