烘焙越来越常见，许多人都会做一些蛋糕饼干之类的东西。不过总有因为或多或少的原因家里没买烤箱，今天就教大家一款不需要烤的芒果起司吧，非常美味而且简单，赶紧过过自己的烘焙瘾吧~
奶油奶酪馅：芒果120g 融化的白巧克力400g 奶油奶酪400g 糖30g 酸奶100g 夏威夷果100g 明胶片
1.焦糖饼干碾碎之后倒入红糖和融化的黄油，搅拌均匀后放入蛋糕模具用焦糖饼干均匀铺在模具上放入冰箱冷冻半小时
2.准备奶油奶酪馅：融化的白巧克力、奶油奶酪、糖、酸奶、夏威夷果和融化的明胶液搅拌在一起，均匀搅拌好后倒入冷冻半小时的模具中冷冻四小时。
3.融化的白巧克力和奶油奶酪、芒果搅拌均匀后抹在芒果起司上即可~
香甜美味的免烘焙芒果起司就这样做好啦，简单且材料不复杂，而且是应季水果噢~赶紧试试吧！
