想要减肥不能吃大鱼大肉？吃素食觉得没滋没味？或许清清淡淡的素食也能将你的味蕾唤醒！西安这几家味道不错的素食餐厅，快和小伙伴们一起去拔草吧。
来自台湾的蔬食品牌，可以说是在众多素食者心里占据了一定位置。自然菜品是差不了的，延续了在台湾所创作出的丰富、多样的菜色。
油醋水果沙拉▶果蔬丰富，无论卖相还是味道都属上乘，火龙果经过油醋的提升，有了和以往中庸味道不同的酸甜，略带咸味。
陈醋脆三▶比筷子略粗的蛋卷皮里包的是金针菇丝、笋丝、杏鲍菇丝，蛋卷皮外螺旋状淋上进口巴沙明哥醋，咬一口先是蛋皮的酥脆，接下来是三丝的柔韧，然后在口中以陈醋中和，咸味中略带酸甜。
黑椒猴菇排▶比较有新意的一道菜，用猴头菇代替牛排，黑椒酱汁的味道很正且黑椒的颗粒分明。铁板上还配以西兰花、小玉米等辅料，卖相很是精致。
地址： 凤城八路168号与文景路十字西南角汉神购物广成5楼
人均：¥70元
很少有这样的地方能够让食客如此赏心悦目，精致、优雅、淡然、甜美。每一个菜名都别具匠心，在这里能够使心沉淀下来安静地品味每一道菜独特的味道。
水晶石榴包▶颜值担当。表面是水晶面皮，里面是各种蔬菜丁，配的蘸酱是腐乳的，酸酸咸咸，与垫在下面的紫苏叶搭配在一起味道更佳。
芒果蛋黄脆椒鸡▶鸡蛋壳里面的全是芒果，做成了鸡蛋黄的感觉。旁边辣辣的炸鸡是用素鸡做的，味道很不错。
人均：¥96元
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主营沙拉的店，沙拉种类很多，饭量小的可以当做一顿饭，饭量大的可以当做一顿减肥饭。开放式的环境，服务很好。
主推凯撒沙拉▶里面有鸡蛋，生菜，西红柿牛油果，鸡肉……配上美味的酱料，满满一大份端上来，无论是味道还是菜色都非常棒，时蔬也超新鲜。对于年后想吃清淡食物的亲们，这家沙拉不失为一种很好的选择哦~
地址： 南二环西段64号凯德广场新地城4楼
人均：¥40元
推荐理由：地方挺好找的，去旅游的时候第一选择。环境很好，食物干净又精致。厨房透明的，敞开式的厨房，一切操作都可以看到吃着很放心。
人均：31元
时间：11: 00 - 21: 00
推荐理由：西大街边上装修比较有特色，应该是几个年轻人合开的馆子。素菜还行但更喜欢仿肉菜，尤其是糖醋里脊，价格实惠口味很赞。周一有赠菜，大厨的厨艺值得夸赞。
人均：36元
时间：11:00 - 23:00
地址：西关正街317号路北（开元商城北门正对面）(肯德基)
温雅妙香素食馆
推荐理由：店家将素食的滋味淋漓尽致的发挥，突出鲜香淡雅，以天然菌类为主要食材，打造出别致独特的素斋心经。
人均：36元
地址：逸翠园二期9号商铺10111号
