所以啊，从小拿着苹果啃的小编，每天真的就笑呵呵的，身体也健健康康，没啥大毛病。那苹果到底有啥营养成分，为什么大家都喜欢吃呢？苦心研究多年的小编在这里给大家分享分享。
首先，我们看看苹果的营养成分，比起很多其他水果例如梨子，一个苹果里面所包含的营养非常丰富！它含有多种维生素和酸类物质，细看如下：
1、生物类黄酮。一个苹果含有生物类黄酮约30毫克。类黄酮主要作用在于维持毛细血管壁的正常通透性，缺乏它，人体就有坏血病。除此以外，它还具有抗血栓、保护心脑血管、祛风湿等功效。而对于女性来说，生物类黄酮还有清除自由基、抗氧化的作用，女性的皮肤到了25岁每一年都会不断衰老，因此具有抗氧化就是抗衰老作用的生物类黄酮被广泛运用于护肤品领域里面。
2、钙和锌。苹果中的钙、锌含量比一般水果要多。钙的作用不用说大家都知道了，说到锌，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是生长发育的关键元素！怪不得吃苹果长大的小编在南方地区比一般女生要高呢～说笑。另外，锌也是构成核酸、蛋白质不可缺少的元素，简单来说，就是对记忆力有提升！因此目前很多保健品也加入锌元素，其实苹果里就有。
3、苹果的香气。好吧，其实不该把这个放在成分里，可是，苹果的香气可是治疗抑郁和压抑感的良药哦！当然，不是说苹果香气就能代替药，那是不可能的事情。但是，闻到香气就让自己心情愉快，这不是一件非常舒心的事情吗？
4、果胶。属于可溶性纤维，可以促进胆固醇代谢，促进肠道里面铅、汞、锰的排出，起到维持血糖水平的作用。
苹果的营养当然不止这些，苹果富含维生素和矿物质，都是人体必需营养素。虽然苹果含众多营养，可是一个苹果的营养含量毕竟不会太多，而且水果里面肯定水是最多的，苹果中的含水量就有85%左右，因此得配合其他食物才够人体每天所需的营养。
