小孩子最爱吃的一道菜!
时间:2017-11-05 02:24:53 作者: 阅读:0
胡萝卜是一种质脆味美、
营养丰富的家常
蔬菜,素有“小人参”之称。
胡萝卜富含
糖类、脂肪、挥发
油、
胡萝卜素、
维生素A、
维生素B1、
维生素B2、
花青素、
钙、
铁等
营养成分。
胡萝卜不仅
营养丰富,而且
胡萝卜汁还可以
祛斑美
白。下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
儿子平时一点也
不喜欢吃胡萝卜,这样做他就能接受了!而且
简单还好
吃!

用料:肉末200g莲藕1节胡萝卜1根淀粉100g生抽适量盐适量鸡蛋1个
具体方法:
1 肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。

2 三种食材放一起搅拌均匀。

3 鸡蛋打散,倒入碗里,加适量盐拌匀。

4 加适量淀粉,顺时针搅拌至上劲。

5 这是可以直接煎了的状态。

6 用手将肉末摔打成饼状。

7 平底锅加热,倒适量油,放入藕饼小火煎。

8 煎到晃动锅子饼能动了,翻面煎至两面金黄,出锅!

9 可以开吃了!太好吃了!

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