时间:2017-11-04 17:41:28 来源:搜狐作者:郑州点击:
“一方水土养一方人” ,作为一个土生土长的北方人,一个“郑漂”多年的“土著资深吃货”,今天就和大家一起来说说,郑州“10个区”的那些事儿。
郑州这座城市不是只有阴沉雾霾天,不是只有不分时段的拥挤堵车,不是只有城市改造漫天扬尘,也不是好多人眼中的文化单薄气质浮躁…作为一方千年古地,处处都能感受到它历史的厚重感,你脚下的这片热土一直见证着它历史的变迁。
目前,百度百科上给郑州的划分是——“截至2015年末,郑州市下辖6个市辖区”,另设省级新区郑州新区(含郑东新区)、1个国家级高新技术产业开发区、1个国家级经济技术开发区、1个国家级综合保税区、1个国家级航空经济综合实验区。其实,单单按照“区”这个单位来算的话,郑州已经有“10个区”了。
作为中原大地上一颗耀眼的“明珠”,郑州除了承载着政治、经济、文化的重大意义,它也是一座“美食城邦”!
你知道吗?知乎网上关于郑州讨论度最高的话题,不是人文历史、不是城市建设、也不是地域撕,而是——郑州有什么不可错过的美食?作为万千吃货的集中营,在这“10个区”里,每一个区都有一道不可错过的美食。
中原区
中原区是郑州最先建成的一个区,素有“郑州西大门”之称。国棉厂、裕达国贸...就是中原区经济发达、商业繁荣的见证。而现在说起郑州,中原区渐渐老去,金水区和郑东新区后起之秀,赶超中原区。
葛记焖饼
提到葛记焖饼,郑州人应该都不陌生!感觉这就是一种印到骨子里的味道,几天不吃想的慌~焖饼刚吃的时候真是惊艳!饼丝软糯喷香,超喜欢吃里面的肉肉,感觉单独拉出来做一盘菜完全OK!
人均:人均元
地址:中原区建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
二七区
二七区四通八达的交通网络,不管去哪都很方便,很多像人民公园这样风景优美的地方。而且各大商场聚集,吃喝玩乐超方便,所以二七区人民的生活都很闲适。
大草原羊架子馆
一层楼,羊架子吃起来跟小龙虾相似,需用一次性手套,这样更符合现在的社会,有助于沟通,对于手机控是个难题,吃起来口感不错,偶尔吃一次,满足一下对肉类的饥饿感。餐前都会对餐具进行消毒,店家会有小菜、西瓜等等的赠送,如果不能吃辣,羊排还能做成五香的哦。
人均:40元
地址:二七区航海路与碧云路交叉口向南50米路东
金水区
金水区因起源春秋战国贯穿东西的“金水河”而得名。作为后起之秀,经济发展却很迅速,有“河南中南海”之称,贯穿郑州东西的金水路更号称“郑州长安街”。
在河南美食界,除了烩面、胡辣汤这些“明星美食”,红烧黄河大鲤鱼作为豫菜传统名菜,也受到各路食客和吃货朋友们的宠爱。一家专做红烧黄河大鲤鱼的中餐厅,主打肉质软筋,没有腥味的特色。一进门就是阳光透明式厨房,让你一眼就能看到各种美食在向你召唤。
人均:60元
管城回族区
管城回族区是古管国都城,历史悠久,人物辈出。商城遗址、站马屯遗址、二里岗遗址均为郑州市文物保护单位。
五顺斋烤鸭
鸭皮薄,个别地方还有焦感,有烟熏的味道,还有淡淡的盐味。半只烤鸭给两包酱料,一盒葱丝,半斤卷饼,整只烤鸭给三包酱料,一盒葱丝,一斤卷饼。如果嫌饼不够,可以另外买,另外再买的卷饼是带黑芝麻的饼。
人均:51元
地址:管城区航海东路未来路交叉口向南500米路西
惠济区
惠济区的历史文化悠久,拥有荥阳故城、纪信庙、城隍庙等省市保护单位,还有世界文化遗产隋唐大运河。这些人文景观蕴含着古汉文化、黄河文化和运河文化为灵魂的历史底蕴,已成为惠济区的“特色”。
老渔翁烤全鱼
店家的装修很质朴,木质的桌椅,墙上应景的挂着渔翁斗笠,给人一种“乡野味”的自然感。先吃烤鱼再涮菜,行家都是这个套路,有小朋友的可以选择豆豉口味,没有小朋友的话还是推荐香辣,没有辣味实在是吃不饭啊。
人均:54元
地址:惠济区英才街与桂圆街交叉口东100米路南
高新区
郑州高新区道路均以植物命名,且路两侧种植相应的行道树,春天的高新区各种花竞相开放。还有天健湖、滨水公园这样的休闲场所,在文化、教育方面也不逊色。郑州大学、河南工业大学、解放军信息工程大学、郑州轻工业学院等大学都聚集于此。
帝牛.川式火锅
进店装修是工业+复古风,点缀绿植穿插其间。辣汤和菌汤都很不错,可以根据自己的口味来选择。红油是比较正宗的川香,牛油的香味十足,比较惊喜的是手切羊肉,肉质鲜嫩且不膻。不用担心上火,店里有清热降火的酸梅汤赠送。
人均:50元
地址:高新区瑞达路梧桐街西100米路南
郑东新区
来河南一定要去这两个地方,一个是河南博物院,另一个就是郑东新区。博物院看到的是河南的历史,而郑东新区看的是河南的未来!迪拜有世界第一高楼哈利法塔,郑东新区有郑州地标建筑“玉米楼”,CBD更是郑州最繁华的商务区。
耀军烩面
郑州作为“烩面之都”,一日三餐,不吃口烩面总觉得少点什么?这家店以“不腻不膻,快速出餐”的特色,迎合了现如今年轻人的饮食习惯和快节奏的生活方式。推出适合年轻人口味的烩面,用玉米笋,木耳等食材代替传统烩面里的粉条,对无辣不欢的吃货朋友来说,这家的酸菜羔羊烩面可以一试。
人均:22元
地址: 郑东新区商务外环与众意路路劲大厦一楼
上街区
上街区始建于1958年,是国家根据“二五”计划建设第二个铝工业基地的需要而设立的一个工业型城区。区名沿自“上街火车站”名,而“上街火车站”名,又源于“上街村”村名。
柔时的小板凳吧式火锅
透明的厨房,每一步操作都可以让顾客看到,锅底特色是麻辣,所以有清油香辣和牛油麻辣,推荐九尺鲜鹅肠和鲜切大盘羊肉。
人均:50元
地址:上街区许昌路金屏路交叉口向西100米路北
航空港区
郑州的航空港区,集中了富士康、绿地集团等世界500强企业,酷派、正威集团等上市公司。是郑州极为重要的产业聚集基地,航空港区的未来前景一片光明,充满了活力与机遇。
百岁鱼
很早的店了,鱼肉肥硕,里头魔芋Q滑,莴苣脆嫩,肉质比较嫩,环境很好,很有情调。鱼后是火锅,加入高汤,吃完了还可以涮菜。肉多刺少,麻辣鲜美,家里有老人与小孩的也可以选择。
人均:50
地址:航空港区四港联动大道与航天路交叉口东北侧65米
经开区
经开区是河南首个国家级经济技术开发区,拥有留学人员创业园、国家高新技术创新中心、保税物流中心等国家级开放平台、还有AAA级金鹭驼鸟生态园,常常成为全家观光旅游的好去处。
这家土乡土色的鱼锅是很是出名,单是外面的建筑就看着别有一番滋味。店的总体风格很复古,主打黑鱼,口味选择多样。鱼片切的很薄,几乎没有刺,肉质嫩,味道鲜美。
人均:48
地址:经开区商英街与商英二街交叉口西南角(网球中心隔壁)
传说
集齐郑州所有区的美食
大不了向天再借5个胃,走起!!!
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