农村姥姥说家里没菜,让我吃点剩饭菜将就,这菜让我不知道说啥好
时间:2017-11-04 07:51:22 作者: 阅读:0

去农村姥姥家,她说没菜了,就端上一块发糕和两个小菜,让我凑合吃一口。我一看这么简陋,觉得味道肯定不咋地,没想到吃完觉得是人间美味。

家中菜园的新鲜土豆用锅烀熟后,去皮,切成小块,再加水和调料腌制一天,土豆嫩滑可口,和里面的芹菜和葱一起吃更好吃。

后山上的山韭菜开的花,摘下花清洗干净,然后捣成碎末,放一些盐和很少量的水,就可以吃了,比买的韭菜味浓得多。

玉米面和白面混合和的面做成的发糕,黏黏的,还有点甜,有玉米的香味。