鸡腿这样做,好吃到没人爱!
时间:2017-11-03 19:20:13 作者: 阅读:0
虎皮鸡
腿所需材料:
1、手枪腿、蜂蜜 ,葱、姜、八角、桂皮、香叶、辣椒,盐、糖,油、罐儿啤。
1、首先准备鸡腿3个改花刀,如图:

2、然后放入盆中倒入一大勺蜂蜜

用手抹匀

锅中放油,烧至油温6成热,下锅炸鸡腿

炸至虎皮状,如图(喜欢吃鸡蛋的可以炸俩个鸡蛋)

锅中放少许底油,

放郫县豆瓣酱,老干妈,炒出红油

倒入罐儿啤一瓶,再倒点水,如图


把鸡腿放入锅内,放葱、姜、八角、桂皮、香叶、辣椒,盐、少量糖(根据自己口味放盐量)

炖30分钟收汁即可出锅,美味可口。