1、西红柿
西红柿含有丰富的维生素A，维生素C，铁，钙和解毒剂，具有清热解毒，抗菌消炎，保肝利胆的作用，能够帮助身体排出毒素，清理肝脏毒素，远离癌症困扰。西红柿所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服，还可治便秘。
2、苹果
苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。苹果含有的微量元素锌与磷以及多种维生素，可以满足人类心脏对不同营养的需要，也能提高心肌的收缩能力，加快身体内血液循环，它既能预防心肌缺血，也能提高心脏功能，预防多种心脏病发生。
体内富含着一种特殊的物质，这种物质能够分解蛋白质和油脂，可以使蛋白质和油脂充分的被人体吸收。由于它含有果胶所以能够促进肠胃的蠕动。因此最适合在饭后食用可以起到促消化的作用。此外它还可以制作成各种饮品，比如果汁或者酸奶。
