时间:2019-04-28 19:21:42 来源:聪康网作者:橘子点击:
秋冬季节是吃橘子的时候,橘子味道酸甜,又富含维生素C,因此备受人们的喜爱,冬天怕冷的人可以吃些橘子,但是要注意,吃橘子会加重上火症状,吃的时候要适量。
据测,每天吃3个橘子几乎能满足人体一天中所需的维生素C量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。据营养专家介绍,每天吃橘子控制在250克之内(2~3个),对人体是有好处的。
橘子性温,属于热性水果,但是“上火”的原因并不完全因为它。内热火大体质的人群,本身就容易上火,如果疲劳,免疫力下降,吃橘子往往会火上浇油。特别是有些人吃橘子前会吃些炒货,这些炒货会盗取唾液,导致口腔环境干燥,加上喝水少、说话多、熬夜、天气干燥,内火外燥很容易诱发口腔溃疡。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患者的上乘果品。
冬天怕冷、贫血、胃寒、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。但体内有热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、通便、降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、防癌、抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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