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先把土豆切厚度适中的片再切大小一样的条,切好加盐水浸泡,浸泡好的土豆清洗干净,放入煮好的沸水里面
土豆放沸水里面煮2~3分钟捞出沥干水分后,放入冰箱冷冻5~6个小时,冻好的土豆条拿出了即可下锅炸
要复炸一次哦,那样口感更好
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