在世界上每个地方都有酒的存在，无论是在中国还是在外国都有啤酒，并且每一个国家和每一个地方都有自己的特色酒。有一句诗歌是这么说的，借酒消愁愁更愁。说明从古至今以来就都是人们不可缺少的物品。在失意的时候会喝酒消愁，在高兴和得意的时候也会喝酒庆祝。发展到现在的时代，已经形成了一种餐桌上的酒文化。
一般的人适量喝酒是不会有很大的问题，但是总是会有个别的人一喝酒就会拉肚子，这是怎么回事呢？
假如一个人一喝酒就拉肚子，最大的原因就是由于肠胃功能不佳。一些患有肠炎的人吃刺激类的食物就会产生病状，吃的太冷或者是太热，都会使得肠炎发作。酒精中含有大量的乙醇，进入人体后会释放出一些刺激性物质，刺激肠胃蠕动的更快就会导致推动大便蠕动的速度也加快，这样就会出现了腹泻。
原因二：酒精对胃粘膜造成损害
由于人们长期的饮酒，已经破坏了自己的肠胃。刚开始喝酒的时候不会出现这种症状，但久而久之就会发现自己喝酒就拉肚子。这是因为酒精已经伤害胃黏膜，发生肠胃疾病的时候就会发现自己喝酒后拉肚子。所以大家饮酒一定要有度，也可以在喝酒之前，喝一些米饭和饭菜或者是酸奶，缓解酒精对肠胃的刺激和伤害，尽量做到不要空腹饮酒。
还有一种比较可能发生的情况就是饮食搭配不当。人们餐桌上的食物越来越丰富，大排档和烧烤之类的食物既便宜又实惠，吃这些食物都免不了要喝点小酒或者是啤酒。但是一旦食物上出现了一些搭配错误的话，就会很容易导致腹泻。人们就会不由得想到是不是由于喝酒的原因而导致腹泻，所以在饮食前还要注意好食物的搭配。
假如发生了这种情况的话，就应该要及时停止喝酒，并且要及时的就医，吃一些止泻的药。长时间的腹泻，会引起一些肠胃类的疾病，严重的话还有可能会导致癌症。在治疗期间要少吃一些刺激性食物，尽量吃一些清淡不油腻，流质食物为好。在此期间也要注意补水，腹泻会带走人们体内大量的水分，会在不知不觉当中形成身体脱水的现象，所以可以适当的喝一些温开水。
