不管是炎热的夏天还是寒冷的冬季，烧烤一直都是人们热爱的美食，特别是在夏天的时候，吃着烧烤喝着啤酒，非常开心，不管是什么人群都喜欢吃烧烤，路过烧烤摊的时候，闻着就香，现在烧烤摊上的菜也是越来越多了，不过每个人喜欢的只是那几样，但有的人还是不放心，会在路边的烧烤摊上吃到假肉，其实有着4中烧烤，老板不可能作假，可以放心大胆的吃！
第一种就是烤鱼，本身鱼肉就有很多人都爱吃，再加上烧烤完之后，鱼的腥味也被掩盖了，加上作料的香味，非常的好吃，而且烤鱼是老板不可能作假的食物，毕竟新不新鲜一闻就能闻出来，鱼肉也不可能找其他的肉代替，所以烤鱼是首选。
第二个是猪脆骨，很多人都喜欢吃这个，但大家可以放心，猪脆骨是不可能掺假的，因为脆骨根本不好加工，做假脆骨的成本要比真的还贵，而且一般在烧烤摊上猪脆骨的价格要比一般肉贵，老板也不用作假。
第三个就是腰子，很多男性都爱吃的，据说能补身体，要说腰子的做法里，就数烤腰子最好吃了，因为腰子口感特殊的原因，所以很容易就能分辨出真假腰子，虽然烧烤上一串腰子的价格都不便宜，但最起码不会吃到假的，可以放心大胆的吃。
最后一个就是黄喉，可能有的人会觉得陌生，但坚持吃烧烤的人肯定熟悉，这是动物血管附近的部位，经过烧烤后，吃起来非常有嚼劲，因为便宜成本低的原因，所以根本不需要掺假，但味道还是很不错的，可以放心大胆的吃，在吃烧烤的时候，点这个一看就是行家。
