现在天气已经很热了,宝宝早上都喜欢喝粥,今天给孩子做了这款黑芝麻甜奶粥的早餐粥,大家可以在家做给自己孩子吃哦!
小贴士: 芝麻与蔬菜同吃,具有减肥功效,是肥胖者的理想食物。
原 料: 稀粥1碗,白果仁25克,冬瓜150克,葱花少许;姜末少许,盐1/3小匙,胡椒粉少许,高汤1杯。
做法:
1.白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透,去衣;冬瓜去皮、瓤,切成同白果差不多大小的丁。
2.锅中加入高汤、姜末,上火煮沸,下入稀粥、白果、盐、胡椒粉,用大火烧开。
营养功效: 白果,俗名银杏,性平,味甘苦涩,含丰富的蛋白质、脂肪、糖和淀粉,并有少量的钾、铁、钙、磷等微量元素,还有银杏酸、银杏酸等。