这种水果就是雪莲果。雪莲果口感清脆，口味甘甜，非常好吃。 雪莲果很少见，但是养生价值非常高，而且还有很好的养生效果，适合大部分人群食用。
雪莲果是一种低能量食物，非常适合消化不良的人食用。雪莲果中含有的低聚果糖具有促进消化和调节胃的功能。它还可以促进肠道中有益细菌的形成。从而在人体的消化系统中起到一定的作用。因此，消化不良的人可以吃一些雪莲果，可以起到一定的缓解作用。
2，有助于减肥。
雪莲果是一种低能量食物，因此可以作为减肥食品食用。由于雪莲果中含有的能量非常低，因此非常适合想要减肥的人，并且雪莲果含有丰富的营养。在帮助减肥的同时，它还可以补充身体所需的一些营养素。
雪莲果中的低聚果糖可以起到调节血液的作用。它可以降低身体的血糖，还可以预防便秘。
其次，如果雪莲果的不当消耗对人体有害。
1，雪莲果中含有的物质暴露在空气中后会变成棕色。因此，切割雪莲果后，一定要尽快将雪莲果浸泡在清水中，不然食用了变质成分后，会食物中毒。
2，对雪莲果过敏的人，吃过之后，可能会出现腹泻，食物中毒现象。
