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新疆的葡萄有名，葡萄酒也有名，只是你不知道

时间：2019-03-03 21:03:51 来源：新疆Y的二次方作者：葡萄酒点击：

大家都知道新疆的水果一直都是很有名的，香梨，哈密瓜，无花果，石榴，小白杏，西瓜，冰糖心红富士，当然还有我们熟知的葡萄，新疆的葡萄种类很多，也很出名，怎么可能没有优质的葡萄酒呢，小编前几天看了几篇文章说新疆葡萄出名，但是葡萄酒却不出名，怎么可能，所以今天我写这篇文章，是要告诉孤陋寡闻的亲，新疆有好的葡萄酒，品质在国际上都是拿个奖的，你不知道，怎么能说新疆没有好的葡萄酒。难道你没看过电视剧里，那些帝王私藏的给妃子的赏赐的都是来自西域的葡萄美酒好么。

好了，不废话了，今天就来介绍几个新疆品质一流的葡萄酒给你。

首先要说的当然是不光在国内，在国际上也是很有名的葡萄酒，来自乡都仪尔庄园的乡都安东尼，乡都酒业的李瑞琴女士，是一个传奇的铁娘子，她最大的梦想就是打造中国的优质葡萄酒，她曾想用她家三代人的努力，打造一款在国际上都知名的中国葡萄酒，她也做到了，乡都安东尼从2013年开始就在国际上频繁的获得认可，金奖银奖频繁的收入囊中，更以有机红酒，获得国际友人的追捧和喜爱。

尼雅窖藏系列产品，来自新疆天山北麓，适合酿酒葡萄生长的砾质沙壤土壤， 450-1000米高度海拔，以及新疆得天独厚的气候条件；2800小时以上的充裕的光照时间、完美的昼夜温差、优秀的绿色生态环境、纯净的天山雪水，（天山雪水被誉为固体水库，水质非常优质，所以有这样的水资源，所以新疆的羊肉没有膻味，这句是顺便提一下的。）知道，我为什么要给你介绍新疆葡萄的生长环境么？因为这就说明了，新疆的酿造葡萄酒的葡萄的生长环境，和法国波尔多红酒的葡萄一模一样。

尼雅窖藏系列干红葡萄酒，撷取优质赤霞珠悉心酿制，经年储藏于法国橡木桶中。岁月的沉淀，赋予了其迷人的深红宝石色泽，更将怡悦的果香和橡木香充分酝酿，入口圆润醇香，回味绵长。

楼兰红酒，吐鲁番楼兰酒业的传奇法国酿酒师——格瑞（Gree）出身于法国南部的葡萄酒世家，他以传承法国古老的酿酒技艺为使命，怀着对葡萄酒天生的热忱和虔诚之心对待每一瓶楼兰葡萄酒。酿制每一瓶极品好酒，赋予它们生命、性格和光彩，是格瑞从大洋彼岸来到世界低地的美好心愿。所以说新疆的葡萄酒酿造，不会没有顶尖的酿造技术（以前看过一个文章，说新疆葡萄酒庄园，没有先进的酿造技术，纯属扯淡）新疆葡萄酒庄园不光有媲美法国的葡萄，还引进了国外先进的技术和人才。这样的酒怎么可能不好？

中菲酒庄的葡萄酒，于2014 年正式推出赤霞珠、梅洛、霞多丽、西拉葡萄酒及橡木桶陈酿、珍藏系列产品，为葡萄酒爱好者带来纯正的享受。2015年，中菲葡萄酒的表现尤为突出，中菲酒庄2014年份桃红葡萄酒、2013年份珍藏赤霞珠葡萄酒、2013年份橡木桶陈酿赤霞珠干红葡萄酒等六款葡萄酒在最具世界影响力的醇鉴葡萄酒国际大奖赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）和布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）中都取得不错的成绩。国际友人都知道新疆的葡萄酒好，作为一个新疆人，我必须让那些说新疆没有葡萄酒的人，看一下新疆的葡萄酒有多出色。

芳香庄园系列红酒，芳香庄园自主拥有5万余亩土地，其中有2万余亩用于种植酿酒葡萄。让葡萄在有机生态的环境下长大、庄园更是精心培育了世界名贵酿酒葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）和霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种，所采用的酿酒原料全由自己种植与管理，绝不采购外来葡萄原料。从种植葡萄到酿造红酒，都是精心细致，也是国际上很多友人喜欢的一个品牌。

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当然在新疆的葡萄酒庄园还有很多个，远远不止我上面写的这些，比如说，天塞庄园，元森酒庄，新疆张裕巴保男爵酒庄，新疆伊珠、纳兰河谷酒庄、沙地酒庄、新雅酒业、冠龙葡萄酒业、吐鲁番驼铃酒业、木塞来斯酒业、新葡王酒业、法艺酒业、裕润酒业、轩言酒业等等多不胜数的企业庄园。所以新疆不光葡萄出名，葡萄酒也出名，只是你不知道，所以看完这篇文章希望你能了解，咱们中国也能酿造好的葡萄酒，新疆的优质葡萄酒，你值得拥有。

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