家庭版麻辣水煮鱼，麻辣诱惑，一包火锅底料就能做成

今天出们才发现小雨淅淅沥沥的，冬末春初，温度还没有回升，在这个放假休息的周末，不如做点好吃的慰劳一下幸苦的自己吧！

麻辣水煮鱼

配料：锅圈食汇清油底料300克，火锅鱼片一袋，豆芽，鸡蛋一个，淀粉少许。

做法：

1、葱姜蒜炝锅

2、放入清油底料炒香

3、加水加入适量盐胡椒粉调味，

4、蛋清同鱼片搅匀备用，

5、等开锅下入豆芽或青菜煮熟捞出，

6、然后调小火下火锅鱼片

7、开锅后鱼片漂起后捞出装盘然后倒入汤汁，

8、将切好辣椒段用油泼香最后撒上葱花即可。

做法简单的水煮鱼，不用复杂的配料，一包火锅底料足以