中国是一个美食国家，美食文化源远流长，光菜系就被分成了八大系，而且中国还有很多地方小吃。很多国外的朋友也是被中国美食吸引了，到中国学习那些。在中国他们也是品尝了很多没吃过的蔬菜，让他们印象深刻。老外也是评选出最难吃的中国蔬菜，鱼腥草果断上榜，全吃过的人真牛
茼蒿菜，是一种菊科类的植物，有清血养心，润肺消痰的功能。这个菜经常拿来清炒，或者作为火锅菜，也是受到了很多人的喜欢，觉得味道鲜脆，很好吃。但是这个蔬菜外国人却觉得很难吃，有一种很怪异的味道，吃起来有点像草，他们觉得这个蔬菜很难吃。其实有很多中国人也是不喜欢吃这个菜，觉得味道很重
香椿，是一种树，中国吃香椿历史也是很悠长了，香椿还可以入药。很多人把香椿做成凉拌或者炒蛋，香味很浓，很多人喜欢吃。但是外国人却觉得这个味道虽然很香，但是吃起来有苦，而且觉得这个味道怪，他们也是想不通为什么中国人会喜欢吃野菜，而且是苦苦的
苦瓜，很受大家欢迎的一种蔬菜，很多人说夏天就要多吃点苦瓜，清热解毒。而且苦瓜也是被当成美容的一种，很多人会喝苦瓜汁那些来减肥。苦瓜吃起来苦中带着甘味，不管是炒肉片还是鸡蛋，味道都很独特。但是苦瓜却不受外国人的喜欢，觉得味道太苦了。其实很多中国人也是不喜欢吃，觉得这个菜真的是太苦了，真的是无法接受
鱼腥草，这个是一种草药，但是很多人会把这个根部做成蔬菜，当地人也是很爱吃，但是外国人却觉得这个菜难以下咽，觉得味道真的是太重了，而且带着泥土的味道，吃起来味道真的是很怪异。吃了这个菜之后，吃别的东西都没法消散这个味道。
