它形似“羊肚”，火山爆发后产量最好，春天最当季，常吃能止咳-儿童城

它形似“羊肚”，火山爆发后产量最好，春天最当季，常吃能止咳

时间：2019-02-26 22:38:28 来源：211放牛作者：食用菌点击：

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在人们的生活当中，食用菌类成为的人们的桌上美食，并且其中大多数都具有一定的食用价值，有些用来做菜吃拥有非常独特的口感，颇受人们的青睐。但也有些人认为，食用菌与其它食物不同，它们经常生长在一些沼泽地或者其它腐生质多的地方，里面促进菌类生物生长的有机物也有非常多种，它们就是以这些物质为养料成长起来的，所以人们会觉得它们本身很容易沾染一些病菌，非常不利于人体健康。而事实上也是如此，很多食用菌确实会让人们有这样的担忧，不过也不排除自然界中存在具有珍贵价值，拥有较高市场地位的食用菌，就像我们今天要来介绍的羊肚菌。

羊肚菌属于食用菌品种之一，从它的名字来看，可能人们会认为它与羊体内的器官有关，不然为什么会用羊肚来命名。但事实上却是因为它在外形方面拥有较为突出的特点，其菌盖表面凹凸不平，形似“羊肚”，因此而得名，可见，对于不熟悉它的人们很可能会因此对它产生误解。另外，这种羊肚菌一般多生于阔叶林地上或者路边，有的时候人们见到的羊肚菌可能是成片出现在人们眼前的，也有的时候是单个出现的，这都是很正常的现象，因为它们的生长与周围土壤环境和气候温度、湿度等条件有关。

而且这种羊肚菌还具有一个特点，就是它在火山爆发后拥有最好的产量，特别是在火山爆发后的第二年、第三年产量最高。这可能也是因为火山爆发之后使周边环境发生一些变化，从中也产生不少有机物，或者其它有利于这种羊肚菌生长的物质，所以促进了它们的生长与繁殖。并且如果是春天正当季，那么人们可以多吃一些，或许很多人会感到疑惑，因为它们不知道，这种羊肚菌除了是一种食用菌外，它其实还是一种药用菌。