很多人爱吃的这几种食物，有着强致癌风险！或许你还不知道

在日常时候中，大家都爱吃的东西会致癌？不信下面随51养生网小编一起来看看吧！

1.腌制食品

咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中，都可能产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，过量食用这类食物，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。因此，从这个角度来看，腌制品具有一定的致癌性。

2.油炸食品

食物煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。如咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。研究发现，经常吃油炸类食品的人群，不但内脏等器官会受到损害，如果长期食用更会有致癌的危险。

3.烧烤类食品

4.人造奶油：如蛋糕、饼干、曲奇、面包等。

买蛋糕时，蛋糕店的服务人员一般会让你选要天然奶油还是人造奶油。