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6道秋季美营养月子餐,不可错过

时间:2017-10-22 13:42:11 作者: 阅读:0
1

香蕉

香蕉寒味甘,具有清解毒、润肠通便、润止咳和滋补作用等,香蕉质偏寒,但香蕉,既可去火润肠,又可以减退香蕉的寒

食材

香蕉一根,小米50g。

做法

1、锅中加入适量,约800ml,烧开。

2、把小米冲洗干净,沥干分。香蕉去皮,切成片。

3、放入淘洗干净小米,用勺子搅拌,防止大米粘锅。用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟。

4、香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使速变得粘稠。直至熟透。

2

紫薯

紫薯富含纤维素和青素。山健脾益胃,助消化,滋肾益,降

食材

吐司、紫薯、山

做法

1、紫薯、山洗净蒸熟去皮,紫薯捣成泥,山切小段。

2、切掉吐司的四边,用擀面杖把吐司擀成薄片。

3、均匀的铺上紫薯泥。

4、放上山,卷起来。(专门放了新鲜的桂,好香~)喜欢的话,也可以在中间加根香蕉等等

5、切成厚片或小段,装盘。

3

荷兰豆炒

营养丰富, 含质是、奶 的几倍到几十倍。 还含有丰富的钾、、 镁、磷及维生素A、 氨碱等成分。 其质松软,易消化, 对需要调养的产妇是极好的食物

食材

荷兰豆、仁、、料酒

做法

1、荷兰豆摘洗干净仁用刀在背上划一刀取出线。

2、仁放入碗中,加入料酒腌制5分钟去腥。加入淀粉上浆。

3、锅中注入,烧至七成,下入仁过后捞出,沥干。锅中留底

4、用底爆香姜丝,再下入过仁。翻炒几下后再倒入荷兰豆,翻炒均匀后加入调味即可。

4

清炒山

清炒山片,一道简单的小,配上木耳胡萝卜补充维生素并且清肠排毒,一道多种功效,味道清淡适合产妇食用

材 料:

300g、干木耳10g、彩椒20g、胡萝卜30g、 适量2g、葱末10g、5g、香适量

步 骤:

1、山去皮切片,在滴有米中浸泡一会。

2、木耳入温中,加入少许和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,成小块。

3、青椒、胡萝卜洗净切片。

4、木耳入沸速焯烫一下。

5、沸中加入有少许的,放入山速焯烫一下,然后捞出控干。

6、锅入后爆香葱末,倒入胡萝卜木耳翻炒片刻,其间可淋入少许

7、放入山速翻炒。

8、再加入青椒片翻炒均匀,调入、、香炒匀即可出锅。

5

素炒粉丝

材 料:

粉丝,香菇,胡萝卜,彩椒,植物,金兰素蠔3克,2克,大半碗

步 骤:

1、,青椒,胡萝卜切细丝,香菇切薄片,粉丝用冷浸泡20分钟,然后剪成小段,沥干分备用。

2、起锅,倒入少量,把所有素倒入,翻炒至食材变软,加入适量素蠔翻炒片刻,出锅。

3、锅内倒入适量,烧后,把粉丝放入。用大火炒,粉丝结块时,加入少量,用锅铲把粉丝搅散。这样反复数次,直到把大半碗用完。

4、把炒好的素倒入翻炒片刻,再加入3克,2克,翻炒。也可以用筷子来操作。

6

清炒腐竹

材 料:

干腐竹100克,木耳30克,胡萝卜一小段,彩椒一小块,,金兰素蠔食用适量芝麻一小勺

步 骤:

1、干腐竹提前3-5小时用冷泡软

2、准备食材胡萝卜切片,青椒切成粗丝,木耳也要提前用冷泡发

3、起锅,放胡萝卜片煸炒

4、倒入适量素蠔后,放腐竹翻炒

5、最后放入青椒跟木耳,添少量清,烧开后加一点炒匀即可,出锅时可以加一小勺芝麻提香。

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