7种食物被称为肝脏“解毒王”，养肝排毒，疏肝理气，早知早受益
肝脏是人体最大的器脏，它承担的工作也是重大，日常生活中要想排肝毒、养肝脏，就要注意生活中的一些习惯，最重要的是饮食习惯，和大家分享7种食物，这7样食物最能解肝脏的毒，平时多吃，帮助肝脏排毒、保护肝脏很实用。
1、大蒜
大蒜十分合适清洗肝脏，它有助于激活肝脏中的酶，协助铲除毒素。大蒜中含有的大蒜素和硒还有助于肝脏清洁过程，维护肝脏免受毒性损伤。此外，大蒜可以下降可以使肝脏过载并妨碍其功用的胆固醇和甘油三酯水平。
2、大枣
大枣是一种很好的养护肝脏的食物，它的功效很多，能为肝脏排毒，还有健脾补气、安神助眠、补血生津等作用，经常吃可以起到排毒素、增强人体抵抗力。
3、五味子
不少中药都具有健肝疏肝的作用，在中医的角度上，五味子能帮助肝脏排出有毒物质，并提高肝脏的解除毒素的能力和对毒素的耐受性，减少有毒物质对肝脏的伤害。
另外有研究发现，肝病患者体内普遍缺硒，并且病情越严重，血液中的硒水平越低。而含有的高活性的硒麦芽和五味子搭配而成的养肝片，可以加速肝脏有害物质的分解，清除有害自由基，稳定肝细胞膜，降转氨酶，对养肝护肝有很好的作用。
4、海带
含丰厚的牛磺酸，可下降血及胆汁中的胆固醇;关于我们肝脏的健康起到十分重要的效果。海带氨酸及钾盐、钙元素可下降人体对胆固醇的吸收，下降血压。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能铲除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的分泌。
5、猪血
猪血是很好的肝脏排毒解毒食物，特别是猪血汤的排毒效果，非常好。生活中可以经常喝些猪血汤，起到肝脏排毒解毒作用。
6、金针菇
金针菇性平，味甘，有养血平肝的成效。进一步证明了，吃金针菇可以养肝。
7、葡萄干
葡萄干中富含丰富的维生素以及矿物质，它不仅能帮助肝脏排毒以及养护肝脏，而且对胃肠功能差的人还有防治作用。
此外，养肝也要注意不要熬夜，让肝脏得到充分的休息。平时也要多运动，增强体质，以此来预防肝病。
