生活中，由于鱼肉的味道鲜美，营养丰富，我们很多朋友都喜欢吃。但常吃的鱼中，大多数鱼的鱼刺比较多，有时，稍不留心就会把鱼刺卡在喉咙里面。今天，我就给朋友们说一个解决这种小麻烦的办法，那就是巧用砂仁消鱼刺。
砂仁味辛，性温，归脾经、胃经、肾经，是姜科多年生草本植物阳春砂、海南砂或者缩砂的干燥成熟果实，也是一种我们经常用的调料。明代医药学家李时珍的《本草纲目》里面记载说：砂仁可以“补肺醒脾，养胃益肾，…化铜铁骨哽。”无论遇到鱼刺卡喉，还是小块的鸡骨、猪骨等卡在喉咙附近，出现咽喉疼痛，吞咽不舒服的感觉，都可以用砂仁试一试。
最简单的办法，可以直接取上一、两颗砂仁，掰开来，放进嘴里，嚼烂，嚼烂之后，和着唾液把砂仁慢慢咽下去，就能缓解比较轻的鱼刺卡喉。
如果觉的嚼砂仁味道难以接受，或者疼的比较厉害的鱼刺卡喉，也可以用砂仁煮水喝，准备砂仁30克，加上适量清水，大火烧开，小火煎煮，煮上5到10分钟，然后滤去砂仁渣滓，留下砂仁煮水，分成三份，一天之内喝完，喝的时候，最好能把砂仁煮水在喉咙里面多含一会儿，有助于缓解咽喉、食管肌肉的痉挛，促进鱼刺脱落。
如果用这种方法，鱼刺没有脱落，可能因为鱼刺比较大，那就需要准备砂仁30克，威灵仙30克，放在一起，加上适量清水，大火烧开，小火煎煮，煮上10分钟，然后滤去药渣，留下药汁，慢慢的一小口一小口的呷着喝完，喝的时候注意，要把药汁多含一会儿，一般喝完一付药，就能把鱼刺吐出来。
还有一种方法，准备砂仁10克，甘草10克，放在一起，研成细末，研的越细越好，再准备一团棉花，棉花大小以放进喉咙不感觉难受为度。用棉花蘸上适量砂仁甘草粉，放在舌根喉咙的部位，保持3到5分钟，然后取出棉花，一般就能吐出鱼刺来。
但要注意：砂仁性温，经常两颧发红，容易生口疮，属于阴虚内热的朋友，就不要多服砂仁。如果鱼刺卡喉之后，感觉呼吸困难，或者有吐血，说明鱼刺扎的比较深，就不能用砂仁了，赶紧去医院，请医生给您急救。
