时间:2019-01-01 15:06:00 来源:洋洋的小叶作者:牛奶点击:
牛奶对于大家来说已经成为一个生活必需品,牛奶味甘、性微寒,有着润肤、补钙的作用,能够促进大脑的发育,许多家长都会选择在早餐里面加入一杯牛奶给孩子喝,不仅补充了一天所需的能量还能为儿童的成长提供丰富的钙质,牛奶又被称为“白色血液”。
但是,配送到户的早餐奶经常喝不完,怎么保存呢?牛奶的保质期都特别短,一般都是15天左右,而且还是在低温无菌的环境下,所以说家里面的早餐牛奶喝要怎么正确的保存呢的?保存不当容易变质,扔掉了又太可惜,这是许多人都头疼的问题,今天就和大家分享两个小妙招,教你正确保存鲜牛奶!
1.我们需要准备的材料有一包食用盐。我们在鲜牛奶中加入适量的食用盐,一小勺就可以,注意不要影响牛奶的味道。
2.这样一来就可以延长牛奶的保鲜功能,因为在食盐的环境下,大部分细菌都难以生存,加入食盐可以有效消灭牛奶里面的微生物,从而适当延长报保鲜期。
3.然后,我们可以把处理好的鲜牛奶,密封严实,再放入冰箱里面,以免其他气味串入到牛奶里。
2.我们在准备加热的鲜牛奶里面加入一勺白砂糖,这个办法许多人应该都用过,但是糖量也是适量就可以了,不要破坏了人体糖量的平衡。
另外,配送到户的早餐奶应该放在阴凉的地方,不要让牛奶暴晒或照射灯光,因为光照会破坏牛奶中的多种维生素,新鲜的牛奶经阳光照射一分钟以上,奶中的B族维生素会很快消失。
还有,我们煮好的热牛奶,千万不能倒入不锈钢的保温杯中,长时间放在保温杯里,会破坏牛奶中的蛋白质,加速牛奶中的微生物的繁殖,而且牛奶中的酸性物质会与金属发生反应,产生有害物质。
最好的办法就是,我们的订购的鲜牛奶当天就喝完,实在喝不完的话,就按照上述两个小妙招保存,希望能给你的生活带来帮助,喜欢的话,记得分享给家人和朋友哦!
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