糖醋里脊新手教程

1.姜蒜洗净切片

2.里脊肉切条，比薯条宽点

3.切好的里脊肉加入切好的姜蒜盐，鸡精，白糖，黑胡椒，生粉，淀粉适量，里脊肉裹满生粉

4.大火油炸裹好的里脊肉炸定型，炸至金黄色

5.锅里放油，7成热，放番茄酱，白糖醋开始大火熬汁，熬至丝滑状态

6.放入炸好的里脊肉，翻炒均匀酸酸甜甜的糖醋里脊肉就出锅啦