不用烤箱，不用电饭锅，教你用一个纸杯做早餐蛋糕，香甜美味

大家好，我是美食达人，今天给大家分享一道早餐甜点无水蒸蛋糕。

这是一款简单又好吃的蛋糕，不用烤箱烤，无水无油，营养健康又不失美味。

蛋糕用小纸杯装，蒸出来造型特别美观，非常适合小宝贝吃呢。喜欢的赶紧试试吧！做法和步骤：

1、四个鸡蛋打入碗里，用打蛋器打发至起小泡。

2、放入40克白糖，几滴柠檬汁，继续打发至放一根牙签不倒，在继续筛入100克低筋面粉上下搅拌成面糊状。

3、准备几个一次性纸杯，把面糊倒入纸杯中，锅里放水烧开，放上蒸锅，蒸15分钟就完成了。

小贴士：

蒸锅里要放足够的水，中途不能揭开锅盖。