家常土豆饼

烹饪步骤

步骤1

准备好鸡蛋，土豆，面粉，茶干，蒜叶

步骤2

土豆去皮，切成小丁

步骤3

蒜叶，茶干切丁备用

步骤4

碗里加入鸡蛋，面粉，土豆丁，蒜叶，茶干丁，胡椒粉，盐

步骤5

加入冷水顺时针搅拌成糊状，放置十分钟，让调料充分融化

步骤6

锅里油烧热，转小火。轻轻的倒入面糊，一定小火哦，开始煎啦

步骤7

饼状成型，锅铲能移动饼了，开始翻边啦。两边煎至金黄哦。一定小火哦。不然就就糊了

步骤8

装盘罗，切成四份，洒点番茄酱。番茄酱和土豆饼更配哦

家常土豆饼的做法图解9

步骤9

外脆里嫩，再配上番茄酱酸甜的口感。就像谈恋爱的一样呢。