时间:2018-12-28 09:11:09 来源:榴莲美食家作者:花菜点击:
寒冷的冬季,人们经常会吃一些辛辣刺激的火锅,吃完之后,人们常常会出现上火便秘等症状,久而久之,不仅影响人们的身体健康,而且会出现气色差,长痘,排便不畅等各种情况。说到便秘,大家都知道它是日常生活当中常见的一种病症,便秘大多都是因为排便不畅而导致的,同时与人们的饮食作息时间密切相关,如果人们出现便秘现象,会感到身体十分的不适,今天小编给大家推荐一种非常健康的食疗美食,无需吃药只需简简单单一道美食,就可轻松排出体内宿便垃圾。
这道美食就是干煸花菜,花菜大家日常生活当中经常会吃到,它清脆美味的口感,备受人们喜爱,今天小编带来的干煸花菜,做法也十分的简单,其实你是新手,也能够一看就会。做重要的是,它是天然“通便剂”,排出体内宿便垃圾,肚子平了,便秘好了!
配料:
菜花300克、五花肉100克、胡萝卜50克、蒜苗2根、干辣椒2个、蒜4瓣、蚝油1汤匙、豆瓣酱1勺子、白糖少许、花生油适量
1、首先我们将花菜切成小块儿,胡萝卜切成条。然后我们在锅中加入适量的水,把花菜和胡萝卜焯水一分钟,捞出之后过凉水,去除水分。
2、我们家蒜苗切段,大蒜拍扁,五花肉切成薄片,然后起锅倒入食用油,放适量的干辣椒和大蒜爆出香味。
3、然后把肉片放入锅中炒至变色,接着我们加入豆瓣酱蚝油均匀的进行翻炒,最后放入花菜胡萝卜蒜苗,早上少量的白砂糖,调味即可出锅。
烹饪小贴士:
1、花菜又叫椰菜花,她是食药两用的食材,具有健脾养胃,利尿通便的功效,其中它含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有效的缓解便秘等症状,同时它也是一些减肥人士经常食用的健康食物。
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