我相信早餐对于孩子来说有多重要爸爸妈妈们应该都知道。所有现在教大家做几款简单营养的早餐给孩子。让孩子吃地饱又营养。
孩子的早餐大人很头疼，每天都不 知道 煮什么给孩子吃，干脆出去吃，但是我要告诉亲爱的宝妈宝爸们，外面的东西真没自己做的这么营养卫生，现在就 教大家几种比较简单方便的早餐吧！让孩子起床就有好的胃口吃饱饱。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬吃牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
辅料:胡萝卜2根 青菜8棵 大葱1段 老姜1块 红辣椒8个 干山楂2个 八角2个 草果1个 香叶2片 生抽适量 老抽1汤匙 料酒4汤匙 五香粉2茶匙 盐1汤匙 冰糖2粒
步骤:
提示：可以前一天晚上把牛腱子先煮好放置第二天备用。这样早上起床只需要十分钟就可以给孩子做好早餐，不会影响大人休息。
1.牛肉切大块，冷水放入锅里。煮沸放入料酒2汤匙继续煮2分钟，去脏沫。
2.捞出，用温水洗净。
3.胡萝卜切块。
4.锅里放油，把牛肉煸炒到干松微黄色，放红辣椒，八角，姜片，草果，中火继续煸炒出香味。
5.放料酒2汤匙，生抽老抽，五香粉，煸炒一会。兑入热水。放葱段，干山楂，香叶，大火煮开。
6.保持水一直沸腾把上面的沫撇干净到沸腾也没有脏沫。这是保证汤清澈的关键。小火煮1小时放入冰糖，调入盐继续1小时，放入胡萝卜半小时即可。
7.牛肉捞出保鲜袋装好扔冰箱里冷冻变凉。
鲜虾云吞面
步骤：
3.取少量的虾仁用刀背压扁。
6.准备馄饨皮
7.将几只虾仁放入馄饨皮中间。
8.然后对折。
9.然后左右合拢捻紧。
10.包好的馄饨（如果多包的可以用保鲜膜垫着盘子然后将馄饨放在盘上放入冰柜速冻层冰冻起来）
12.将煮熟的馄饨捞起。
19.馄饨和面条经常先煮熟再回锅的步骤，使得馄饨皮的碱味减少。
八宝粥
杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
主料：大米 红米 小米 红豆 黑豆 绿豆 薏米（其他豆都可以随心意添加）
1.将所有材料放入小盆里清洗几次
现在的电饭锅可以调煮粥的，就可以按煮粥的直接煮。可以设定好时间后，起床就能吃到美味的八宝粥了。配好面包或者馒头给孩子上学不容易饿。
煎馒头片
步骤：
2.将馒头切成薄片。
4.往平底锅里倒入少量油。
6.放到锅里，煎到表面金黄。
做法：1： 干贝用盐水泡一会，洗净，放进淘洗好的米中，一起放入电饭锅里煮（记得多放点水！）
2： 煮粥的同时，香菇用温水泡软洗净；虾去壳去背线，洗净，用淀粉拌一拌，姜切丝，葱头切碎，打两个鸡蛋，备用，油锅加热，将拌好的虾仁、香菇跟姜丝和葱头一起下去稍微炒一下，加一点开水，然后把煮好的干贝粥倒进去.
3：如果觉得粥太稠了，可以再加点水，熬一会，加一点点盐（如果之前干贝没有泡很久的话，也可以不用加盐了，因为干贝也有咸味），然后把蛋花倒入粥里，边倒边搅拌均匀 即可起锅。
用料 白米1杯、香菇5个、带骨大个鸡腿或鸡胸1个、胡萝卜1根、青豆少量、盐、生姜
做法：1：白米提前2,3小时泡好,倒去多余水分,拌入1大勺油,1小勺盐
3：锅内放鸡骨和泡发香菇的水,煮开水后下白米和姜丝,转文火开了以后不时搅拌直到米粒开花,捞出鸡骨下胡萝卜丁,青豆,香菇丝，再次开花后下鸡丁,滚开即可,不要长时间煮，用盐,鸡精调味即可
小提示(因为粥都不耐饱，所有准备一点干粮给孩子这样，有饱又营养)
用料 ： 猪骨250G 、菜干30g 、花生80g 、大米80g 、小米40g
做法 ：猪骨让商家代为砍好，回来洗净沥干，加入姜片，稍多的盐搓均匀，然后装入保鲜盒放冰箱过一夜以上；
1：腌好的猪骨取出，凉水下锅焯掉血水与多余的盐份，再用清水洗净沥干；咸骨菜干粥的做法
3：菜干也提前泡发好，洗净，切成小段
6：然后下花生，陈皮，菜干以及米；大火煮开，后转小火煲约40分钟，粥就好了即可食用
