圣诞节到了，教你做圣诞节花环面包，蓬松柔软，香味浓郁很好吃！

主料：

高筋面粉250克

高筋全麦面粉100克

奶粉45克

干酵母粉4克

砂糖35克

鸡蛋一个

盐3克

黄油40克

辅料：

我喜欢的干果：松仁、蓝莓干、葡萄干、芒果干

我喜欢的水果：草莓、金桔、奇异果

葡萄酒泡葡萄干。

想想真是绝美至极！从前大家都是葡萄的，一个风干了水分，一个留下了汁液。各自磨砺成不同的美味，如今相逢同一槽中，是谁在唤醒谁?

主料中除了盐和黄油以外一并放入厨师机慢速搅拌至无干粉，快速搅拌，至八成筋。加入黄油和盐，继续搅拌至手套膜。分四份各自醒发。

醒发至两倍大。

一份做榴莲披萨圣诞花环。

从面团中间插透后扩展。

放入披萨烤盘定型。烤盘事先抹上一圈的黄油，烤熟更容易脱盘。

用叉子在饼底部扎小孔。

烤箱185烘烤5分钟，定型。

凹处填满榴莲泥。

铺上一层奶酪。

烤箱185烘烤至奶酪融化。

第一个圣诞花环。

三份面团做提子多多圣诞花环。

取一份，搓成长条擀成长长的面片。

第三个面片擀的最完美。

上端放任意你喜欢的干果。

自上而下卷起来。

编好的辫子合起来。盖上保鲜膜静置20分钟。

撒了葡萄干和芒果干。

刷上蛋液。

烤箱180烘烤10分钟。

换个丝带。

撒上水果后的惊艳

第二个圣诞花环！

平安夜平安!

圣诞节快乐!