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家常干烧扁鱼

时间:2017-10-22 00:11:04 作者:适量 阅读:0

作者:燦他爸

用料

一条

香葱 适量

老姜 适量

适量

大蒜 适量

适量

料酒 适量

胡椒适量

适量

植物 适量

做法步骤

1、将去鳞去鳃去内,洗干净,并在身两侧,滑上刀

2、撒一些身上揉一下,两面拍上面粉,腌一个小时。

3、把葱、姜、蒜,椒切好备用

4、锅中加,待放入煎

5、一面煎至金后,把翻身煎另一面。煎好后盛出,待用。

6、锅内留少许煸?香葱姜,蒜和椒。

7、放入,料酒,胡椒粉。加适量烧开。

8、放进,大火煮五分钟。翻另一面煮

9、煮至浓稠中加些,再撒些葱即可。

10、成品图。

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