时间:2018-12-25 02:14:57 来源:大嘴帮您选饭店作者:丝瓜点击:
丝 瓜 全 身 是 药
丝瓜清甜可口,家家买得起。冬天大鱼大肉吃多了,用来解腻再适合不过了,平时去皮又去籽,现在想想亏大了!
1、不可多得的“美人水”
丝瓜中含有丰富的B族维生素,能有效防止皮肤老化,榨汁直接喝,越喝越年轻。另外,丝瓜中能增白皮肤的维生素C含量也不少,护肤、淡斑效果特别赞,常喝皮肤洁白细嫩,是不可多得的“美人水”。
2、治风寒咳嗽
冬季不少朋友受了风寒,咳嗽不停太难受了。生病了别急着吃药。试试这丝瓜,治风寒咳嗽效果超好。将嫩丝瓜洗净,榨成汁加入适量白糖,每次一小杯,每天三次。连续服用三天左右就能好。
丝瓜中含有丰富的维生素,其中维生素C的含量特别高,能预防坏血病及各种维生素缺乏导致的病症。冬天最容易缺维生素。
维生素B是大脑发育的源泉,常吃丝瓜对促进小朋友的大脑发育和保持中老年人大脑健康都很好,一家都适合。
不少朋友吃丝瓜有去籽的习惯,其实鲜嫩的丝瓜连籽吃,更能预防上火,缓解咳嗽。
2、驱除蛔虫
丝瓜籽中含有丰富的脂肪油、三萜皂苷,有去蛔虫的作用。老熟的丝瓜也值钱,每日取籽剥壳吃5粒,3天就能驱除蛔虫,小孩子也能吃。
丝瓜叶
许多中老年人都有慢性脑供血不足的问题,丝瓜叶活血通络,泡茶喝简单又方便,长期喝有助于缓解病症。脑供血不足很容易引发其他问题,症状不能得到改善记得及时就医。
丝瓜皮
每次吃丝瓜,你是不是都把皮扔了?丝瓜皮中的营养物质可丰富了,蛋白质、钙、磷等元素都不少,人体易吸收,丢掉太可惜了。
丝瓜皮清炒就很美味,脆爽可口,还能清热去火。女性朋友常吃还有祛痘补水的功效,易上火的朋友更不能错过。
丝瓜络
1、抗风湿
许多朋友家里喜欢用丝瓜络洗碗,殊不知它还是一味良药。用丝瓜络煮水喝,祛湿利水,通经活络,受风湿困扰的朋友不妨试试。
丝瓜络活血护肝,对缓解因气血瘀滞引起的胸痛很有效,搭配柴胡、郁金效果更好哦。
选 好 丝 瓜
选好食材是做好菜的前提条件,记住这“三看一摸”,就能轻松选出新鲜的丝瓜。
一看:看大小
稍小一些的丝瓜比较鲜嫩,用来榨汁最适合,想买嫩的丝瓜可不要贪大呦。
二看:看外表
最好选瓜形匀称,表面没有黑点、没有创伤的才新鲜。
三看:看颜色
嫩丝瓜的表皮是翠绿色的,纹路分明。如果皮的颜色暗青,多数是老的丝瓜。
一摸:试软硬
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