时间:2018-12-24 03:00:24 来源:各国美食学起来YOU作者:萝卜点击:
◢糖醋萝卜鲜嫩的萝卜,开胃、助消化,香脆嫩爽,实在好吃~食材:白萝卜1根、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙1.把白萝卜削掉皮后,放在案板上,用削皮的工具削成薄片2.萝卜片削得剥,容易入味口感又好,如果刀工好的可以忽略,直接切片也可以3.放入1茶匙盐,放置20分钟左右,把萝卜沙出水分,然后沥干水备用4.把生抽和香醋、白糖混合在一起搅拌均匀5.把调好的酱汁淋在萝卜片上,戴上一次性手套,轻轻的把萝卜片抓匀6.拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个小时后即可放冰箱冷藏24小时,颜色会更深,更入味哦~喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去~
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