又一道家常菜来啦鱼香肉丝这么做太下饭了到现在我还是觉得最搭配米饭的还是鱼香肉丝，酸甜当中还有一点点辣味，里面的木耳吃起来脆爽，而且荤素都有，搭配起来棒呆[跪了]做法：1⃣️里脊肉切丝，加一点点料酒、生抽和盐，最后加入淀粉，腌制十分钟左右，会使肉吃起来更加的嫩滑2⃣️胡萝卜、青椒、木耳都切成丝3⃣️锅中放油烧热，放入蒜末爆香，放入两勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入腌好的里脊肉炒至变色，以此放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝，翻炒之后放一勺盐、一勺醋、一勺白糖、一勺蚝油翻炒均匀即可出锅#V影响力峰会##美食大V秀##小仙女美食课堂#
