霜降，是秋季的最后一个节气，亦是秋季到冬季的过渡节气，霜降节气三候为：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫成俯。
意思说，在此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用；大地上的树叶桔黄掉落；蛰虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中了。
1.板栗
板栗能养胃健脾、补肾强筋，素有“肾之果”之美誉，常吃板栗对肾虚有良好的疗效。
2.白萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰、润肺止咳之功效。深秋吃些白萝卜，对燥热痰多，肺部不适等症状，可起到一定的辅助治疗作用。
3.鸭肉
鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
4.山药
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
5.梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
6.莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋季天干物燥，多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时，莲藕性温，还可补肺、养血。
