25岁以后，就应该注重皮肤保养了。也许这个时候的你看起来还很青春年华，但衰老是慢慢入侵的，就在你看不见的时候。当你发现时，皮肤就已经出现皱纹了，所以女人一定要多吃猪蹄子，给皮肤补充胶原蛋白哦。猪蹄又炖汤又太过油腻了，卤着吃美味又不油腻，是补充胶原蛋白的好方法哦！
首先要准备好配料，准备葱姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、白芷、豆蔻、茴香
猪蹄尽量选择前猪蹄，因为前猪蹄口感比较好，后猪蹄口感偏硬耐煮，口感欠好。猪蹄要从中心切开。
要不断的用勺子搅拌，防止糊锅，全程都要小火逐渐的熬，一贯将冰糖熬至枣红色即可。
放入葱姜蒜等大料，放入半勺生抽、半勺卤水汁。
再参加恰当老抽上色。
终究放入2勺的五香粉就可以了。
盖上锅盖，大火煮开，转小火慢煮1小时左右。直到将猪蹄煮至软烂入味，左后大火收干汤汁就可以出锅装盘了。
生活小花絮：爱美的你，不防从现在开始，每周吃一次猪蹄吧。虽然猪蹄是好，但也不能天天吃，天天吃会腻的，而且脂肪含量高，容易长胖了哦！
