时间:2018-12-20 22:36:02 来源:爱家庭美食作者:最喜欢点击:
东北人零下二十度也要去赶集,看到地上的食物,我才知道是为什么
话说我们南方人冬天最喜欢干的事情是什么,最喜欢吃的是什么,好像都没有个定数,每个地方每个家庭都会有不同的习俗,然而对于雅思个人来说的话,冬天最喜欢吃的反而是比较清淡的炖青菜,面对着一桌大鱼大肉完全没有食欲,最喜欢干的事情就是放鞭炮,哪怕手冻的又红又肿,也要把烟花放完了再回去烤火,不知道你们是怎么样的。
而在东北的话,恐怕只有在那里生活过的人,才能真切的感受到这一切,地面上结了冰没关系,年轻人最喜欢的事就是打滑溜,不过一般人可不要尝试,很容易摔跤的,他们最爱吃的应该就是火锅、冰棍、糖葫芦、冻水果等等,其实主要还是以冻货为主,城市的房里有暖气,农村的房里有炕,外面和屋内就是两个世界。
而赶集就是他们最后的乐趣了,镇上的冻海鱼应该是最好吃的食物,直接就插在雪篮子里面,硬邦邦的像是一条咸鱼一样,据说冻鱼和我们吃的口感完全不一样,而且是用冰箱冻不出来的那种味道,同样的,几乎所有的东北冻货都是如此,在大自然的条件下做出来的肯定是不太一样的,这应该就是东北大冷天最大的好处吧。
看看这满地的冰淇淋、冰棍还有冰糖葫芦,很多人都说东北是“万物皆可冻着吃,万物皆可做糖葫芦”,一点都不夸张,冬天吃冰棍这种事情我是做不到,吃一口下去半天回不过神来,当然出了这些,买肉也是必须的,在南方也只有过年的时候才能看到比较壮观的买肉现场,那开口就是几十斤,东北自然就更夸张了,不知道在你眼里的东北生活是如何的?
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