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东北才有的4种冰糖葫芦，山药不算啥，最后那个让南方人看傻眼！

时间：2018-12-20 22:36:03 来源：爱家庭美食作者：冰糖葫芦点击：

东北才有的4种冰糖葫芦，山药不算啥，最后那个让南方人看傻眼！

山药

在东北随处可见的糖葫芦就是山药糖葫芦了，也许在我们很多人看来非常奇怪，但那边却非常爱吃，山药煮熟之后串起来，之后外层裹起冰糖就成了这个样子了，吃起来是很不错的，里面软软的，外皮的酥脆的冰糖甜味，混合在一起的口味感觉要比冰糖葫芦都要好吃。

茄子

用蔬菜来做冰糖葫芦还是头一遭见吧，在那里叫“冰糖茄子”，在北方茄子就是直接能生吃的，所以被他们做成冰糖葫芦也觉得不奇怪，很多人北方人小时候都拿茄子是直接当零食吃的。

苹果

看起来红彤彤的大苹果非常养眼，这样吃一个冰糖苹果不知道是什么感觉，光看到就觉得非常有食欲了，但是怎么下口成了最大问题，其实小编认为如果把苹果煮熟后再做成冰糖葫芦是不是更好吃呢，但是就没有了这样的美观外形了呀。

青椒

唉呀妈呀！这不是咱们平时炒菜用到的青椒嘛，口感会有些辣的，但在东北人看来正合他们意呢，他们总喜欢吃一些重口味的东西，像是大葱、大蒜啦等等，很难想象青椒做成冰糖葫芦是一种怎样的味觉体验，这一操作也应该让很多南方人看傻眼了吧。

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