包猪肉水饺，一定要加上这个蔬菜，非常鲜香，比三鲜饺子还要鲜

大家好，我是小昕，很多人调饺子馅会放老抽，馅的颜色不仅不好看，一点都不鲜。饺子馅里放半勺或者一勺老抽即可，主要是用来调色。饺子馅里要放蚝油和白糖，它们都起到提鲜的作用，口感更丰富。香油我会放的多一些，调出的馅特别香。所有食材的用量，都要根据肉馅的多少来放。

用料：小葱，香菜，茄子，肉，姜，花椒水，盐，蚝油，香油，酱油

做法步骤：第一步：准备食材，猪肉馅，茄子，香菜，饺子皮

第二步：盆中加入猪肉馅，姜末，葱末，，半碗花椒水，蚝油，香油，酱油搅拌均匀

第三步：搅拌均匀后，再加入茄子末，香菜末，适量盐搅拌均匀

第四步：就可以开始包饺子了

第五步：锅中是烧水，水开后下入饺子

第六步：水烧开加入半碗凉水

第七步：再次加入凉水烧开后就可以出锅了

怎么样，看着是不是很美味啊，好啦小昕今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦！