2根红薯，半碗花生，几分钟做好全家人的早餐，营养又美味！

2根红薯，半碗花生，几分钟做好全家人的早餐，营养又美味，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：红薯、花生、面粉、牛奶、酵母

1.晚上准备好所有食材，将红薯和花生清洗干净备用。

2.将洗净的花生加清水泡一会儿。

3.将红薯去皮切薄片，放入蒸锅中蒸熟。

4.将蒸至熟烂的红薯放入破壁机中，再放入攥干水分的花生，打入一个鸡蛋，倒入150毫升牛奶，开机打成细腻的糊状。

5.将打好的糊倒入大碗中，加3克酵母搅拌均匀。

6.准备一碗面粉，一边倒一边搅拌，面粉分多次加，一次不要倒太多。

7.搅拌成这样稍微厚一点的面糊状就可以了，在磨具的底部和四周刷上一层食用油，将面糊倒入模具中，盖上保鲜膜后放入冰箱中冷藏发酵。

8.第二天早上起床后，将昨天晚上放入冰箱中的面糊取出，上面摆上自己喜欢的红枣或者葡萄干等，锅中烧水，水开后上锅隔水蒸20分钟即可，这个时间就可以去刷牙洗漱了。

9.关火后再焖5分钟，即可开盖取出。

10.掰开后松软细腻，特别好吃，营养又美味，做法简单，你学会了吗？