生活中离不开吃喝，因为这些都是我们的能源之本，是目前不可或缺的能源获取渠道，但是怎么吃，怎么喝，吃的顺序如何，都有讲究，特别是喜欢养生的人来说，这几点值得你好好学习！
在进餐时，你采用的是什么顺序？对于这个问题，可能多数人的回答都是：先吃饭菜再喝汤润喉，然后吃些甜点和水果。其实，这种吃法是不符合养生原则、不利于人体健康的。
近年来，一些健康专家通过深入研究发现吃喝也应该有顺序，现实生活中绝大多数人都吃错了“顺序”。如果进餐时先吃饭菜再吃水果，消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻碍消化较快的水果，多种食物搅和在胃里，将使人体正常的消化过程受阻，而水果在体温下很容易腐烂并产生毒素，从而导致人体产生多种疾病。了假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化，其危害就不言而喻了。
因此，放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的，在进餐半小时后才宜吃水果、甜点。饭后立刻喝汤会冲淡食物消化所需的胃酸，阻碍人体正常的消化过程。那么，汤究竟该在什么时候喝呢？许多人都知道，在吃西餐时，第一个被端上桌的便是汤，并且量也不太多，一小碗而已。其实，这种餐前喝汤的吃法才符合养生原则。餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能使饿坏了肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急，以免肚子一下子胀得太多太满。所以，应在饭前喝汤。
我们知道身体有生物钟，其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照最佳的“食物钟”来进食，就能在充分享受美食的同时吸收最多的营养。早起，喝粥、吃汤饺。早餐喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。
四个时段吃水果。早餐前10分钟吃水果可以增进维生素的吸收，同时水果中的果酸也起到开胃的作用。上年10点左右吃个水果可让人感觉神清气爽，有助于缓解紧张和急躁的情绪。午餐后1小时吃水果有助于消食。下午4点左右吃水果可以作为下午加餐，可以让下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。
中午吃薯类食物。薯类食物不但能保障糖类的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。中午食用薯类食品可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。
饭后一小时喝酸奶。酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。
下年4点左右是一天中最疲劳的时候，此时比较适合吃零食。零食不但能缓解饥饿，还能成为冬天下班路上战胜严寒的重要武器。
6个“黄金段”喝水。早晨7点、上午9点、中午11点各喝一杯，午饭以后一段时间再喝一杯帮助消化，下午3点以及回到家后再各喝一大杯水。睡前半小时喝牛奶。晚上热量消耗小，蛋白质能得以更好的保存，而且牛奶还有助眠的作用。
