现在很多的人都喜欢吃海鲜，因为它们鲜，美味。但是也不是所有的海鲜都会出现在人们的餐桌上的，比如世界上最丑的鱼就几乎不会出现在餐桌上，还有一些凶猛的动物，鲨鱼、鲸鱼等也基本不会出现在人们的餐桌上，一是因为它比较凶猛，二是因为它的肉确实不怎么好吃。
最近网上一位小哥就买回来尝试一下，花了64元，有人肯定会想，怎么会这么便宜，原来啊。他买的可不是那种大的鲨鱼，那种大鲨鱼可是国家级保护动物，吃不得的。他买的是可以食用的小型鲨鱼——尖头斜齿鲨。
这种鲨鱼虽然可以食用，但是其实它的味道并不怎么样，因此海边的渔民一般都不吃它的，但是为尝鲜，很多人都会试一下的。那这种“凶猛”的鲨鱼的味道到底怎么样呢？接下来我们就来看看小哥做出来的味道是怎么样的吧！
只见小哥在上边倒入了开水，然后将外边的皮撸掉了，说实话这是小编第一次看到鲨鱼是这样的，鲨鱼没有鱼鳞，只有上边一层比较薄的膜，。在这里给大家科普一个关于鲨鱼的知识点啊，鲨鱼是用皮肤排尿的，会有比较腥的味道，因此在食用之前要把上边的皮去掉。
处理完以后小哥将尖头斜齿鲨放在了锅中蒸熟以后放在盘子中，在鱼背上切花，方便入味。撒上葱丝，淋上酱汁，浇上热油，一条清真尖头斜齿鲨就这样完成了，不知道它的味道如何呢？
小哥用筷子夹了一口吃，看起来是非常的嫩，吃起来也是，肉质细腻，没有刺，这对于一些喜欢吃鱼又怕鱼刺的人来说是非常好的。味道跟其他的海鱼差不多，但是比较的腥，腥可能是由于它是用皮肤排尿或者是小哥去腥处理没有处理好！
不过呢，鲨鱼这种凶猛的动物也成为了人们的盘中餐，先不管它的味道如何，光说名字就很霸气了，不知道大家有没有吃过这种凶猛的鲨鱼呢？
